Crema spalmabile · Sicilia

Crema di pistacchio

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Crema spalmabile al pistacchio, verde tenue e densa. Sul pane a colazione o per farcire brioche e cornetti.

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Come si usa · abbinamenti

Spalmabile, ma anche farcitura. In Sicilia si usa sul pane a colazione e per riempire brioche e cornetti.

🥐 Brioche e cornetti🍞 Pane e fette biscottate🍦 Gelato🥞 Crêpes🎂 Farcitura per torte🥄 Al cucchiaio
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Nel 1920 un ragazzo di Zafferana Etnea lascia i campi e compra le prime arnie. Oggi Sebastiano Di Prima cura di persona produzione, invasettamento ed etichettatura. Dal 2005 la Casa Museo dell’Apicoltore racconta questo mestiere a chi passa dall’Etna.

1920
Prima arnia
450m
Altitudine apiari
3
Generazioni
0
Trattamenti termici

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